ร้านอาหารแกงร้อนบ้านสวน
เกี่ยวกับร้านอาหารแกงร้อนบ้านสวน

ประวัติและความเป็นมาของร้านอาหารแกงร้อนบ้านสวน

ก่อนที่ร้านแกงร้อนบ้านสวน จะมีที่ตั้งในปัจจุบัน หรือ 149/3 หมู่ 2 ถนนเลียบคลองชลประทาน ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่นั้น ร้านแกงร้อนบ้านสวนมีทำเลเดิมอยู่หน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ก่อตั้งโดยคุณเสน่ห์ และคุณบังอร ธุวานนท์ สามี-ภรรยาที่หลงใหลเสน่ห์ของเชียงใหม่จึงย้ายภูมิลำเนาจากกรุงเทพฯ มาอยู่เชียงใหม่ เมื่อ 40 กว่าปีที่แล้ว โดยเริ่มแรกใช้ชื่อว่า “แกงร้อน” ขายอาหารไทย – จีน แต่เมื่อ 18 ปีที่แล้วได้ย้ายร้านเข้ามาอยู่ที่สวนลิ้นจี่ จึงใช้ชื่อว่า “แกงร้อนบ้านสวน” โดยเมนูอาหารได้เพิ่มเมนูอาหารพื้นเมืองเหนือ เข้าไป และได้เป็นเมนูที่ลูกค้าให้ความสนใจเป็นพิเศษ เนื่องจากรสชาตถูกปาก นักท่องเที่ยวชาวไทย และในช่วงฤดูของผักและเห็ดต่างๆ ทางร้านพยายามสรรหาผักธรรมชาติผักพื้นบ้าน มาบริการให้แก่ลูกค้าอยู่ตลอด นอกจากนี้ทางร้านได้คำนึงถึงทั้งแหล่งและคุณภาพ ของวัตถุดิบและเครื่องปรุง ให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภคทุกท่าน และเนื่องจากร้านมีทำเลที่ตั้งซึ่งอดีตเคยเป็นสวนลิ้นจี่ ปัจจุบันจึงยังมีต้นลิ้นจี่ คงอยู่หลายต้น เพื่อคอยอวดสายตาผู้มาเยียนยามฤดูออกดอกออกผล รวมทั้งบรรยากาศร้านรายล้อมด้วยไม้ดอก-ไม้ใบ ที่ให้ความรู้สึกสบาย ๆ ร่มรื่นและอบอุ่น จึงใคร่เชื้อเชิญท่านให้มาเยียนแกงร้อนบ้านสวนค่ะ